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しょうゆ探検隊: 南国酒家 町田店 (なんごくしゅか まちだてん)
中華
ホームページ:https://www.nangokusyuka.co.jp
蟹の玉子入りフカヒレスープ
モダンアジアンでお洒落な店内

落ち着いたブース席
商品・プライス
原宿・表参道が本店の中華料理の老舗。 その味は折り紙付きですが、特に町田店は料理長はじめ厨房が熱い!です。

〜 昼 〜

〈厳選ランチメニュー〉平日11:30〜14:30
■本日のランチ 1,260円
  おまかせ前菜、本日の料理(4種類から選べます)、特製  点心、本日のスープ、ご飯、自家製漬物、本日のデザート
■特製ランチ 1,500円

  上記と同じ。本日の特選料理をお選びくださ い。
*プラス300円でグランドメニュー麺類に、ミニ炒飯+コーヒーがつきます。プラス150円でコーヒーがつきます。 
〈お昼のコース〉 3,150円 *2名様より

〈香港飲茶コース〉 2,000円 *2名様より

〈香港粥のランチセット〉 1,000円 *2名様より

〜 夜 〜

〈夜のコース〉5,250円〜 *2名様より

※ご予算に応じてコースをご用意いたします。 お気軽にご相談を。

※各コースにプラス1,575円で飲み放題になります。(3名様より)

〈飲み放題メニュー〉ビール・紹興酒・日本酒・焼酎・杏露酒・赤ワイン・白ワイン・ウイスキー・ソフトドリンク


※もちろん料理長が腕をふるうグランドメニューも充実!

店長さんのコメント

〈調理長のおすすめ〉

「本物の味をカジュアルな雰囲気で・・・」召し上がっていただきたく、この夏にリニューアルしました。

若い方から年配の方まで、ひとときを楽しんでいただけたらと思います。

お一人様でも、若い方でも、普段着でお立ち寄りください。

ご家族、赤ちゃん連れの方も大歓迎です。和室でお寛ぎください。

どの料理も心をこめてお作りしていますが、

自慢の一品は、「蟹の玉子入りフカヒレスープ」(1人前 940円)です。

是非一度お試しください。


  隊員より一言  
  皆さん「フカヒレスープ」って食べたことありますか?
え?!もちろんあるって・・・?!
恥ずかしながら、隊員はございませんでした。

あの高級食材、お値段も高くて、とてもとても・・・と思っていたら、1人前・980円とのこと。早速注文すると、ほどなく運ばれてきたのは、白い湯気が立ち上り、金糸に輝く、高貴なお姿。
口いっぱいに広がる幸せを噛みしめました・・・。

一般的に中華料理店では、こういったスープ類は数人分で1人前では注文できないそうです。
でも!ここ南国酒家さんでは、「本物の味をカジュアルに楽しんでほしい」との思いから、あえて1人分をメニューに載せているんだそう。
「お友達同士、またカップルで、別々のものを注文して、色々な味を味わってみては」とマネージャーさんのお話。


店内はモダンアジアンで、とってもお洒落な雰囲気。マネージャーさんをはじめスタッフの人達も丁寧で、とても居心地が良いですよ。

もちろんお味は、お世辞ぬきで美味しいです。

調理長さんは、とても気さくでお話上手な方ですが、

厨房では厳しく指導されていました。

味付けも現代風に工夫されていて、

素材を生かした薄味が人気だそうです。

こだわりの調味料は、弊社の天然醸造しょうゆのほか、

有用微生物菌の働きを活かした「EM蘇生海塩」を熟成させ

使っているとの事。この海塩には、まろやかな仕上がりと

共に、血液をサラサラにする効果もあるそうです。

 

住所 町田市森野1-19-20  小田急バス町田ビルB1
電話番号 0120-29-7180
営業時間 11:30〜22:00(21:00ラストオーダー)
休日 年中無休
席数 43席、ブース席(5名)×6、個室×6(内和室×2)*5〜42名様でご利用いただけます。
アクセス 小田急線町田駅より徒歩1分
契約駐車場 いちのや駐車場 5,000円以上で2時間無料
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